原料

瀨尿蝦: 數隻， 鹽: 適量， 粉絲: 適量， 大蒜: 適量

步驟

1新鮮瀨尿蝦去殼

2泡好粉絲混油鋪好盤底

3瀨尿蝦鋪在粉絲上

4灑上爆過的蒜

5適量的鹽

6水滾蒸10分鐘，灑蔥花美化上桌