你吃你的關東煮,我吃我的麻辣燙。

原料

菜花: 50克, 粉絲: 20克, 油麥菜: 200克, 蒜: 5克, 紅薯: 50克, 金針菇: 1把, 茼蒿: 1把, 各種丸子: 適量, 濃湯寶: 1個, 火鍋底料: 適量, 老乾媽: 1勺, 祁縣豆瓣: 2勺, 芝麻醬: 適量

步驟

1鍋中倒入清水,放入一個濃湯寶,攪均。

2放入各種喜歡的海鮮丸子。

3丸子撈出,放入蔬菜煮熟撈出。

4粉絲煮熟撈到一個大碗里。

5放上祝好的丸子、蔬菜

6鍋中倒油,放入蒜末炒香

7加入火鍋底料、祁縣豆瓣兩勺、一勺老乾媽

8炒好的醬料放入煮好的蔬菜中。

9芝麻醬和水攪開,拌入碗中。


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