韭菜: 隨意， 油: 隨意， 鹽: 嘗著放， 隔夜米飯: 隨意
1材料
2韭菜洗凈切小段。
3我愛吃蝦皮所以準備了些
4起鍋熱油
5八分熱時，放入蔥花
6蔥花出香味後撒一把蝦皮，炒幾下
7接著把韭菜下鍋炒至半熟
8然後把隔夜米飯倒入鍋中繼續翻炒，（因為是隔夜米飯，會有疙瘩，告訴大家個巧方法，在有疙瘩的地方撒一點點水，米飯就打開啦）根據自己喜好放鹽，翻炒均勻就可以出鍋啦！
9看看成果，不錯哦！開飯！！