意面: 一把， 雞蛋: 一個， 小蔥: 兩根， 捲心菜: 兩片， 花生、芝麻: 一撮， 芝麻醬: 一勺
1準備好相應材料
2將雞蛋打散，加鹽加澱粉少許，小火煎成蛋餅。芝麻醬加少許水、糖和鹽往同一方向攪拌稀釋。蔥、蒜切末，包菜、蛋餅切絲。面加鹽煮好，加香油拌勻晾涼。
3面放入碗中，材料碼放整齊，醬料加生抽、老抽、香醋、麻油拌勻後淋於上，灑上芝麻和碎花生，一勺自製油潑辣子。
4拍照?留念
5攪拌均勻，開吃！