一人份 早餐鬆餅

原料

低筋麵粉: 50克, 雞蛋: 1隻小的, 黃油: 1小塊 就跟吃菠蘿包夾裡面的分量, 泡打粉: 一點點, 鹽: 一點點點, 白砂糖: 1勺 愛吃甜的就再放半勺

步驟

1把黃油加熱變液體狀(微波爐就可以) 加熱時其他所有材料 即低粉 泡打粉 雞蛋 糖 鹽 色拉油 全部放在一起

2加入熱好的黃油 開始翻拌均勻 麵糊即好了

3平底鍋不留水不加油 熱鍋到七成熱左右就可以倒麵糊了 表面起泡就說明底面差不多了 火不要太熱 不然面會糊 翻過來同樣熱一會就好啦

4裝盤子裡 配上黃油或者果醬 再來杯咖啡 ~


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