原料

雞肉: 半邊雞骨架， 胡蘿蔔: 150g， 小干辣椒: 10個， 枸杞: 一小把， 紅棗: 15個， 姜蔥蒜 胡椒 鹽 黨參: 適量， 玉米 小青菜: 一根 小， 土豆: 一個 小， 料酒: 適量

步驟

1雞肉在開水裡滾一遍，去血

2冷水沖乾淨雞肉，準備開水，倒入雞肉，放入大塊拍碎的生薑，蒜，小干辣椒 紅棗 枸杞 黨參 胡蘿蔔 玉米。放鹽，料酒，上蓋，安安靜靜等它煮開煮熟，

3嘗味，根據自己的口味添加鹽巴跟花椒胡椒等，。雞肉熟了以後裝盤，吃完了以後，剩下的湯可以煮土豆，這時候煮出來的土豆是最美味的。還能再來一碗飯。

小技巧

嘗味，根據自己的口味添加鹽巴跟花椒胡椒等，。雞肉熟了以後裝盤，吃完了以後，剩下的湯可以煮土豆，這時候煮出來的土豆是最美味的。還能再來一碗飯。