燒紅肉

原料

蔥: , 姜: , 蒜: , 花椒: , 大料: , 糖: , 十三香: , 醬油:

步驟

1油熱 放入花椒大料

2放一勺糖 起沫變紅後放入肉塊

3出水後放入蔥姜蒜 十三香 開水沒肉燉一小時

4放鹽 味精 燉半小時


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