西多士(無糖版)

原料

方包: 2片, 雞蛋: 1粒, 聖女果: 2粒, 歐芹碎: 適量, 鹽: 適量, 油: 適量

步驟

1方包切成四份

2雞蛋打勻,聖女果洗凈。

3鍋里放油燒熱,方包沾均蛋液,放入鍋里煎至兩面金黃拿出上盤。(切記別太熱了,不然放進去就糊了)

4不用換油,直接放入聖女果,煎2分鐘,取出放在煎好的西多士上 。

5撒上歐芹葉碎,再撒一點點鹽就OK啦 。


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