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原料

寬面: 若干, 雞蛋: 2隻, 番茄: 2個, 小油菜: 兩顆, 香蔥 香菜: 少許, 鹽 糖 生抽 炸醬 辣椒面: 若干

步驟

1食材如上圖~

2油菜從中間切開焯水。香菜 香蔥切碎備用

3番茄炒雞蛋口味略重一些

4面煮熟

5將炸醬、番茄炒蛋、小油菜、香蔥香菜放到面上撒上辣椒麵

小技巧

不吃辣可以不放辣椒麵哦

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