即食燕麥片: 75克, 南瓜: 35克, 椰子油: 兩勺, 楓糖: 11克, 牛奶: 兩勺, 巧克力: 15克, 椰絲: 少許, 枸杞: 2顆, 白芝麻: 少許
1綠皮小南瓜,取一半,蒸熟,用勺子刮出內陷,趁熱混入30克即食燕麥片,一勺椰子油,5克楓糖,拌勻。
2在油紙上把拌好的南瓜燕麥泥鋪出如圖造型。
3再取45克即食燕麥片混入牛奶,楓糖,白芝麻,拌勻並放入微波爐加熱15秒。取出繼續完成如圖造型。放入烤箱180度,烤15分鐘。
4巧克力放入裱花袋,熱水浴致融化完全,就開始在烤好的餅餅上進行藝術創作啦!如圖所示。
5記得撒上椰絲,就是它毛絨絨的小肚子叻!再配上一碗甜羹,超搭的!