木薯粉: 60克, 水: 55克, 紅糖 或者 黑糖: 20克
1糖和水煮沸 沸騰之後轉小火或者關火 立即加入木薯粉!立即!立!即!重要的事情說三遍!
2揉成麵糰 找一塊墊板 撒上澱粉 搓球球?
3煮沸一鍋水 放入珍珠球 中小火10至15分鐘 再燜10分鐘 出鍋後過冷水 即可食用
剩下多的珍珠可以放入冰箱冷凍哦✌?️ 喜歡有顏色的可以加入食用色素哦? 搓珍珠真的好無聊……