原料

高筋麵粉: 3種粉的比例自己搭配吧， 全麥麵粉: 我最終粉占到350g， 中筋麵粉: ， 鹽: 1小勺， 雞蛋: 1個， 黑芝麻粉: 自己愛多少就放多少， 酵母: 3g， 香蕉: 1根切片， 水或牛奶（我這裡用的是喝不完的桃子汁）: 190g（再多些也無妨）

步驟

1水或牛奶倒進麵包桶內（我用桃子汁）

2加入1小勺鹽和打散的雞蛋，因為我用的是桃汁，本身帶有甜度，我這裡就沒有加糖，喜歡的朋友可以自己再加。

3倒入各3種粉，再加入黑芝麻粉。

4粉頂部挖洞加酵母，再蓋起來。

5啟動甜麵包程序，等到嗶嗶叫了，加入切片的香蕉。

6之後就等著出爐吧。

7都還可以吃到香蕉顆粒。麵包很濕潤，口感不錯。

小技巧

我的菜譜里有2種方法將吃不完的這個土司做成甜或咸煎厚土司，嘿嘿。