烏冬面: 兩人份， 小尖椒: 一個， 胡蘿蔔: 半個， 香菇: 5朵， 韓國紅辣醬: 2湯匙， 蒜蓉: 適量， 生抽: 1湯匙， 鹽: 1/2茶匙， 糖: 1/2茶匙， 油: 適量
1烏冬面放入沸水中煮兩分鐘，即可撈出放涼
2尖椒，胡蘿蔔洗凈切細絲，香菇泡發後，去蒂切絲
3鍋中放油，放入蒜蓉爆香，放入所有蔬菜絲過油炒熟，再放入煮好的烏冬面和韓國醬以及所有調味料，炒勻即可