原料

土雞蛋: 2隻， 水: 200毫升， 醬油: ， 鹽: ， 油:

步驟

1雞蛋打散，打均勻。

2加入200毫升水，攪開

3蛋湯水過篩

4水沸後上鍋，10-12分鐘