苦瓜: 一根， 胡蘿蔔: 半根， 燈籠椒: 半隻
1苦瓜、胡蘿蔔切片，辣椒切丁
2鍋里放一定量的水，加入一些鹽，稍微有鹹味即可。
3先放苦瓜。水開後，苦瓜瀝干，放入涼開水中。然後放入胡蘿蔔和辣椒。
4加入鹽、醋、辣油、香油，都是適量O(∩_∩)O~
5攪拌，大功告成啦!
用的是釀造醋，可能白醋會更好~