糯米粉: 100g， 冷開水: 50g， 抹茶粉: 若干， 糖: 20g， 生粉: 30g， 開水: 40g， 豬油/黃油: 20g， 紅豆沙: 若干
1糯米粉加糖加抹茶粉稍稍拌下，加冷水，混合成絮狀
2生粉加開水淘一下 與糯米粉混合 趁熱加入黃油 揉勻
3放入蒸鍋 蒸15分鐘
4稍稍放涼就可以開始包紅豆餡了
5包好餡放進剪好的保鮮膜就完工啦。
6省去榨菜汁的功夫，而且抹茶紅豆絕配的美味。我這是5～6個的量，供參考。