雞蛋: 2隻， 白紗糖: 40g， 全脂牛奶: 250ml， 低筋麵粉: 100g， 黃油: 30g， 以下是夾心部分: ---------， 全脂淡奶油: 500ml， 白砂糖: 40g， 冷凍芒果粒（你可以用新鮮的）: 一包
1準備好所有材料！黃油融化成油狀備用
2A.雞蛋打入乾淨的碗里，隨後加入糖，攪拌均勻。 B.按順序加入全脂牛奶，融化的牛油，低筋麵粉。 以上所有攪拌均勻！
3最重要的一步來了！ 過篩，把麵糊認真過篩。 除非你想餅皮煎出來超級丑超級難吃
4平底鍋小火，一勺一勺慢慢煎。只煎單面就ok。放一邊備用