隔夜發糕的華麗變身

簡介

第二天,從冰箱拿出發糕,吧嗒吧嗒......怎麼吃,感覺也不是昨天那味兒了?乾乾滴,一點也不鬆軟好吃了!沒有創意!那咋辦呀?嘿嘿,有辦法了!讓隔夜發糕,華麗大變身!

原料

發糕1塊,雞蛋1個,鹽0.25小匙,番茄沙司適量

步驟

1.發糕從冰箱取出後切成正方形的大塊; 2.取一個大碗,打入雞蛋,加少許鹽攪拌均勻; 3.平底鍋倒少量色拉油,發糕塊分別裹上雞蛋液,放入鍋內煎成金黃色; 4.裝盤後擠適量的番茄沙司即可。

小技巧

1.發糕從冰箱內取出後最好趁涼馬上切塊,這樣切出來的發糕不易碎。 2.雞蛋液加少許鹽主要是為了提味和去腥。


相關菜譜

  • 饅頭的華麗變身
  • 楊梅的華麗變身
  • 剩飯華麗變身?
  • 發糕大變身
  • 味千拉麵的華麗變身
  • 太陽吐司——吐司的華麗變身!
  • 剩飯的逆襲:大餅饅頭變身華麗西餐
  • 隔夜發酵的美味發糕~
  • 麵包的華麗變身之美味西多士的做法
  • 變身香蕉
  • 多餘的餃子皮變身
  • 失敗蛋糕的變身
  • 炒麵的美味變身
  • 老面饅頭華麗變身超級無敵大漢堡
  • 三文魚的華麗變身之三文魚蛋卷
  • 餃子皮變身蔥花餅~
  • 吐司的完美變身?
  • 杏仁奶酥厚片 - 吐司華麗大變身
  • 杏仁奶酥厚片 - 吐司華麗大變身
  • 三文魚的華麗變身之鹽燒三文魚
  • 芙紐多剩餘淡奶油變身華麗麗的誘惑甜品的做法
  • 無需隔夜的隔夜苦瓜
  • 可頌邊角料的完美變身
  • 「聖誕老人」大米飯變身記
  • 紅土豆變身薯條?
  • 糯米糍(湯圓變身)
  • 「聖誕老人」大米飯變身記
  • 豆渣變身豆松
  • QQ糖變身假雞蛋的做法
  • 饅頭的華麗轉身
  • 酥魚塊大變身
  • 紫薯番薯大變身!
  • 剩飯變身香飯糰
  • 鵪鶉蛋變身蘑菇沙拉
  • 豆渣變身微波爐素肉鬆