原料
小雞翅: , 胡椒: , 鹽: , 料酒: , Anchor Bar醬汁(BBQ烤肉醬):
步驟
1洗凈雞翅,晾乾
2用料酒,胡椒,少許鹽腌制1小時左右
3平底鍋內少許油,煎雞翅,一定要煎到有點乾的地步,脆脆的又好上醬汁(事實上應該是炸雞翅可是太重了)
4雞翅瀝干油,鍋里的油倒掉,倒入BBQ醬汁
5雞翅膀裹上醬汁即可出鍋。
6配西芹或者bleu Cheese dip,原諒我沒那麼高端。
小雞翅: , 胡椒: , 鹽: , 料酒: , Anchor Bar醬汁(BBQ烤肉醬):
1洗凈雞翅,晾乾
2用料酒,胡椒,少許鹽腌制1小時左右
3平底鍋內少許油,煎雞翅,一定要煎到有點乾的地步,脆脆的又好上醬汁(事實上應該是炸雞翅可是太重了)
4雞翅瀝干油,鍋里的油倒掉,倒入BBQ醬汁
5雞翅膀裹上醬汁即可出鍋。
6配西芹或者bleu Cheese dip,原諒我沒那麼高端。