粘米粉500ml ，麵粉150ml ， 白糖3tbsp ，酵母1tsp ，水約450ml（調出來的米漿是能緩慢流動的稠漿）
1，溫水放入白糖融化，將所有材料放在一起攪拌均勻。 2，把伴好的米漿倒入抹了油的容器里，發酵至二倍高。 3，開水上鍋，大火蒸20至25分鐘即可。 放涼切片