四川老臘肉: ， 樹菇: ， 二荊條青椒: ， 野山椒: ， 干辣椒: ， 生抽: ， 植物油:
1臘肉切片，辣椒們切丁
2茶樹菇用熱水煮到六分熟左右起鍋瀝干水。
3倒非常少許植物油，熱了加入臘肉轉小火將其油熬出，轉中火加入各種辣椒翻炒。
4加入茶樹菇，放少許生抽，翻炒一會兒起鍋~
註：臘肉本身很咸，所以就不要放鹽了~ 藥理： 茶樹菇是集高蛋白，低脂肪，低糖分，保健食療於一身的純天然無公害保健食用菌。 所以無公害男生一定要學會這道菜啊，哈哈哈~