蘿蔔: 500克， 麵粉: 4勺， 油: ， 鹽: ， 雞蛋: 1個， 蔥: 3根， 澱粉: 1勺， 姜: 半個， 鮮雞汁: 1勺， 鮑魚汁: 1勺
1刨成蘿蔔絲
2蔥姜切好備用
3準備好調味品
4蘿蔔絲煮至八成熟，撈起，濾干，備用
5在濾乾的蘿蔔絲中，加入蔥、姜、雞蛋、鮮雞汁、鮑魚汁、少許鹽，攪拌均勻
6再按4:1的比例加入麵粉和澱粉，繼續攪拌
7攪拌成如圖的狀態
8然後就開始炸！大小適中就好
9炸至金黃，撈出鍋，開始吃！