香橙魷魚牛肉蒸蛋

原料

橙子,墨魚仔,玉米牛肉: , 鹽,白鬍椒粉,玉米澱粉,醬油,番茄醬:

步驟

1橙子切開取肉,留下橙杯。

2牛肉剁成肉末加澱粉,醬油,白鬍椒粉腌一會

3玉米取粒後開水煮熟。

4把雞蛋加兩杯的溫開水打成蛋醬,加入牛肉,玉米,魷魚粒再拌勻後倒入橙子杯中。

5魷魚仔洗凈後切粒,加入料酒,鹽,白鬍椒粉腌一會。

6用保鮮膜密封橙子杯,用牙籤打小洞透氣,上蒸爐蒸30分鐘。

7出鍋後就可以了。

8吃的時候加點番茄醬更美味。


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