原料
西紅柿: 1個， 胡蘿蔔: 1根， 甜菜根: 1個， 鹽: 少許， 薑末: 三瓣蒜， 蒜末: 三片姜， 孜然籽: 少許， 墨西哥辣椒: 一個， 糖: 鹽的三分之一， 橄欖油: 一小勺
步驟
1之前沒想過會那麼好看那麼好喝就沒拍，反正工序簡單，大家看字哈
2熱鍋冷油炒香蔥姜蒜孜然辣椒，加入孜然粉鹽和一點點糖
3西紅柿胡蘿蔔甜菜根切成小塊，全加到鍋里，加水500ml，蓋上蓋子煮（室友小姐姐用的印度小高壓鍋，咱們蓋子蓋緊多煮會是可以的，因為有下一步）
4煮20分鐘，煮熟煮爛，倒入攪拌機，攪成糊糊。然後加100ml水和一點糖，（這湯是辣的，大家可以根據自己口調料）再入攪拌機。倒出來，成啦！
小技巧
其實我覺得打成糊糊了，當醬汁用也可以的～
