蘿蔔: 1根， 姜: 10g， 橄欖油: 1小匙， 礦泉水: 1000ml， 鹽: 適量， 雞粉: 1小匙
1備食材：蘿蔔不用去皮，對半剖開，切約0.3cm片；姜切片
2在鍋中倒入礦泉水，燒開
3入蘿蔔，薑片，少許橄欖油，適量鹽
4加蓋中火煮約15分鐘，起鍋前加少許雞粉