桂花梨漬小番茄

原料

聖女果: 適量, 糖桂花: 適量;依據個人口味調整, 白梨: 一隻, 礦泉水: 少量或不加

步驟

1聖女果洗凈,底部切十字刀花;放即將沸騰的水中焯燙下,裂開即可撈出。

2用涼水沖一遍,以免燙手;沿著底部去皮。

3梨子切塊,兌少量礦泉水榨汁;也可以不加礦泉水,多加只梨。

4去了皮的聖女果和梨汁放入樂扣飯盒,淋上一大勺桂花醬。

5放入冰箱冷藏一晚即可。


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