四季豆(切小段): , 雞蛋(大約4-5粒): , 蒜末: 適量, 鹽: 適量, 水: 適量, 味精: 適量
1準備好材料,雞蛋打散,四季豆切小段
2爆香蒜末
3倒入四季豆爆炒,加入調味料,過後加少許水燜煮一會兒
4倒入打散的雞蛋,炒至熟即可上桌