原料

苦蕎花饃: 10個， 油: 適量， : ， :

步驟

1手工和面，手工細作，甄選上好苦蕎原料到研磨和面

26小時旋轉式低溫烘焙烤制

3嚴格控制苦蕎和配料的比例

小技巧

皮黃里酥，色澤焦黃 酥香入味，香氣馥郁 苦蕎醇香，口口入味