雞蛋: 2個， 鹽: 適量， 青椒: 2個， 蔥: 適量， 油: 適量
1雞蛋打散
2青椒切絲
3熱鍋倒油。
4把雞蛋放進鍋里翻炒。
5把雞蛋剷出來，再加適量的油。
6把青椒翻炒，並放入少許鹽
7最後把雞蛋放進去，翻炒片刻，起鍋入盤。
8可以吃香噴噴的青椒炒蛋了，不止青椒可以拿來炒蛋，像苦瓜絲瓜，黃瓜西紅柿都可以用來炒蛋。