黃油: 2片， 蒜片: 若干， 小白菜: ， 糖: 少許， 純牛奶: 1盒， 黑胡椒: 少少許
1中火熱鍋，放兩片黃油融化，下蒜片
2蒜片在鍋里釋出香味後，轉大火，下小白菜翻炒
3翻炒小白菜至七成熟，下牛奶，浸過菜葉，泡煮約3-4分鐘。我買的是沒有甜味的純牛奶，所以還要下點砂糖
4出鍋上碟，撒點黑胡椒在表面增加風味
趁熱吃！放涼了就變雙皮奶了！