排骨: 4兩， 胡蘿蔔: 2根， 玉米: 1根， 蘋果: 一個， 姜: ， 蔥:
1排骨焯水 冷水下排骨
2切好玉米 胡蘿蔔 蘋果切塊（大小均可）姜切片 蔥切段
3撈出排骨 放入高壓鍋中 加入第二步所以食材 選擇煲湯鍵 約20分鐘 出鍋前加鹽 雞精調味 然後就可以享用美味的排骨湯啦～（不是高壓鍋的話 一般煮一個半小時到兩小時左右）
冷水焯排骨