豆餅: 兩張， 蒜苗: 一把， 油: 適量， 豆瓣醬: 適量， 鹽: 少許
1豆餅兩張
2用手撕碎，成片狀
3蒜苗一把，切段
4熱鍋，倒入油，油燒熱後，倒入豆餅
5豆餅容易粘鍋，要不停翻炒。喜歡吃焦脆一點的，可以稍微多放點油煎一下，但是油太多會油膩哦
6加入一勺豆瓣醬，不停翻炒
7待豆餅上色均勻之後，加少許鹽，豆瓣醬已經很咸了，所以鹽只需要一點點就夠了
8倒入蒜苗，繼續翻炒
9炒至蒜苗斷生，就可以出鍋開吃啦
10出鍋，是不是很簡單啊～ 過早兩個人吃一盤，再配上豆漿，好滿足啊