原料

蟹棒: 根， 雞蛋: 個， 鹽: 克， 生抽: ， 麻油: ， 料油:

步驟

1打兩隻蛋，加少許鹽和料酒，打散。加溫水順時針攪拌。放蟹柳。

2包上保險膜後，蒸10-15分鐘。

3完成

4用麻油和生抽調味。