香蕉吐司卷

原料

吐司片(撕邊): , 香蕉: , 雞蛋液(不加水): , 油: , 巧克力醬: , 原味煉乳:

步驟

1取一片吐司撕邊

2香蕉剝皮後豎切一半(可不切)

3把香蕉放在吐司片上裹起來

4把被吐司裹好的香蕉再裹上蛋液

5放在平底鍋上用小火煎2-3分鐘呈金黃色(來回翻滾)

6從鍋中取出後切段(大小按個人喜好自己控制)

7擠上巧克力醬或原味煉乳即可

小技巧

吐司最好是到麵包房買當天出爐的,不要買超市的(比如曼可頓等),不然裹香蕉的時候會不服帖、不柔軟、容易碎。


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