芝麻粉,糖,馬蹄粉(我是跟著我好朋友學得,當然學不上她的功力,可是自我感覺還好)
1,炒香芝麻,磨成粉(嫌麻煩可以用即食的芝麻糊,不過口感沒那麼好。 2,馬蹄粉開水弄成沒喲顆粒的糊,馬蹄粉和水比例是1:6。(上次我做是5湯勺馬蹄粉,三十湯勺的水) 3,把芝麻粉倒進去,喜歡吃味道濃一點的,可以多加一點芝麻粉。 4,加適量糖,攪拌至顆粒全溶。 5,加水蒸20分鐘,完全冷卻後就可以切件了。