雞蛋6: 個， 低筋麵粉200: 克， 黃油: 140克， 牛奶: 160克， 水: 160克， 食鹽: 2克， 淡奶油: 400克， 糖: 40克， 檸檬汁: 少許， 樹莓: 適量， 車厘子: 適量， 藍莓: 適量， 鮮花: 適量
1黃油，水，牛奶進鍋煮沸，篩入低筋粉，攪拌均勻。
2稍微涼一下，一點點用筷子攪入雞蛋，成三角就可以了
3烤箱190預熱
4將提前列印好的數字放在油紙下面，描出數字，將油紙移入烤盤
5入烤箱，190°30分鐘，視大小增加時間
6淡奶油＋糖＋檸檬汁打發
7泡芙切開，填充內餡，裱花，放水果，鮮花裝飾
ins上超火的數字蛋糕，模子買不起，自己切太費勁，泡芙啊，可以一次成型