西蘭花: 50g， 紫甘藍: 80g， 生菜球: 80g， 荷蘭豆: 50g， 聖女果: 5顆， 玉米粒: 一把， 蘋果醋: 50ml， 食用鹽: 一勺
1蔬菜洗凈。 生菜球用手撕成一塊兒，紫甘藍切絲，清水沖洗，待用。 荷蘭豆從中間切開，西蘭花掰成小塊兒。 聖女果和玉米粒盛盤待用。
2西蘭花，荷蘭豆放入沸水中焯熟，過程中可放入適量鹽使顏色更鮮亮～
3把所有食材放入大碗，撒一勺鹽，倒50ml蘋果醋，開拌！ 吃吧(๑°3°๑)