韓式炒年糕

原料

年糕,韓國辣醬,洋蔥,甜不辣,蒜白菜,胡蘿蔔,韭菜,蔥,鹽,雞精

步驟

1.原料大集合 2.白菜,胡蘿蔔切絲,韭菜切段 3.油燒熱後爆香洋蔥粒和蒜泥 4.下處理好的蔬菜(圖2) 5.炒均以後放切好的甜不辣 6.炒香後加兩大勺韓式辣醬和水 7.放入年糕煮三分鐘,味道不夠再加少許食鹽,起鍋放雞精。


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