皮蛋: 2個， 內酯豆腐: 1盒， 生抽: 適量， 涼拌醋: 適量， 香油: 少許， 老乾媽辣椒油: 少許
11. 挑適合涼拌的內酯豆腐 撕開包裝 用清水泡一泡 然後切片 放入盤子中
22.皮蛋切成小塊 撒在盤子裡
33.加適量醬油 醋 香油 以及老乾媽辣椒油