太陽穀加拿大AAA眼肉牛排: 1塊， 麵包糠: 適量， 雞蛋: 1個， 火腿片: 3片， 鹽: ， 馬蘇里拉奶酪: ， 麵粉: 適量， 現磨黑胡椒:
1準備好原材料
2牛排切成6小塊
3撒上現磨黑胡椒和鹽
4將火腿片一切二，每小塊牛排上放上一片火腿片，然後放上一片馬蘇里拉奶酪薄片
5然後夾起來
6牛排兩面沾滿麵粉
7兩面再裹上蛋液
8最後裹上麵包糠
9放入已經燒熱的油鍋中炸至兩面金黃
10奶酪一定要切的比較薄，兩個牛排的兩個側邊也需要沾上麵粉沒這樣比較不易散開，炸好的牛排要趁熱吃喲～