原料

伊比利亞火腿片: 70g， 芭樂: 半個， 蜜瓜: 2牙， 糖: 1小勺， 辣椒粉: 1小勺， 芝麻菜: 適量

步驟

1蜜瓜去皮去籽後切小塊

2芭樂去皮去籽切小塊後，撒糖和辣椒粉拌勻腌制一會兒

3取一片伊比利亞火腿，包上一塊水果，重複操作包完所有水果和火腿

4全部包完以後和芝麻菜一起擺盤，記得每個都插上牙籤

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小技巧

1. 蜜瓜作為甜味的水果，能緩解火腿油膩的感覺； 2. 你可以試試包其他水果，我覺得菠蘿應該也挺好； 3. 插竹籤是為了拿取的時候更方便，建議大家還是插一下吧。