高粉: 150克， 低粉: 50克， 糖: 15克， 鹽: 3克， 酵母: 3克， 蛋: 30克， 水: 80克， 糯米粉: 適量， 榴槤: 100克， 糖: 20克， 紅豆: 適量
1先說下榴槤麻薯 糯米粉、榴槤、糖混合在一起放微波爐加熱1分鐘，拿出來拌勻後再加熱1分鐘。和紅豆混合
2除黃油意外的材料混合一起揉成光滑的麵糰
3加入黃油揉至擴展階段
4發酵30分鐘至2倍大
5整形，分成6個麵糰，把麻薯餡料包裹在內。
6二次發酵至1倍大，表面刷上蛋液。
7烤箱170°，15分鐘