芹菜煮瘦肉 0

原料

瘦肉: 克, 芹菜: 根, 生抽: 勺, 油: 克, 生粉:

步驟

1瘦肉切薄片,加生粉、生抽、油混合腌一下。芹菜用沸水浸泡一下,撈起備用。

2鍋里放少許水煮開

3把瘦肉、芹菜放入一起煮,煮大概十分鐘,煮時最好用筷子不時攪拌一下,避免肉粘鍋

4之後在加入生抽和雞精再煮2分鐘即可

5起鍋盛入盤中

6如果煮清水湯麵,加入這個作拌料,味道也十分不錯?

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