減糖版曲奇

原料

黃油: 140g, 糖粉: 40g, 淡奶油: 20g, 雞蛋: 35g, 低筋麵粉: 200g

步驟

1把黃油室溫軟化,用打蛋器打至順滑。

2在黃油中加入糖粉,用打蛋器繼續打,是它們完全混合。

3再加入砂糖,繼續打到混合均勻,再將雞蛋分兩次加入,打到完全融合,混合物體積明顯增大,說明已經打好。

4再加入過篩的麵粉,攪拌均勻不要過度攪拌,拌均即可裝裱花袋,擠出自己喜歡的花型就ok了。

5我所用的料是方子的三倍,所以第一步準備材料是三個雞蛋。


相關菜譜

  • 減糖椰子油版曲奇
  • 黃油曲奇 減糖寶寶版
  • 黃油曲奇(加奶油減糖版)
  • 減糖版的蔓越梅曲奇餅乾
  • 低糖曲奇
  • 無糖曲奇
  • 棉花糖曲奇
  • 棉花糖曲奇
  • 黃油曲奇(曲奇槍版)
  • 香草曲奇(曲奇槍版)
  • 蔓越莓曲奇(減糖少油)
  • 柚子糖(減糖版)
  • 改良版曲奇?
  • 玉米油版曲奇
  • 餅乾版曲奇
  • 曲奇槍版淡奶油曲奇
  • 彩糖香草曲奇
  • 楓糖核桃曲奇
  • 蔓越莓曲奇?少糖版
  • 曲奇
  • 曲奇
  • 曲奇
  • 曲奇
  • 曲奇
  • 曲奇
  • 曲奇
  • 曲奇
  • 曲奇
  • 曲奇
  • 曲奇
  • 曲奇
  • 曲奇
  • 曲奇
  • 曲奇
  • 曲奇