淡奶油: 120ml， 純牛奶: 120ml， 蛋黃: 3個， 吉士粉: 7克， 糖粉: 25g， 塔皮: 12個， 紅豆: 適量
1這裡忘拍塔皮與吉士粉
2除蛋黃，吉士粉.紅豆其它全部材料倒入鍋內文火用手動打蛋器攪至糖粉溶化即可
3不燙水時加入蛋黃攪拌均勻
4加入過篩的吉士粉
5就是這個了
6最後一步，過篩，過篩後更細膩哦～
7擺好塔皮，加入紅豆，不喜歡可不加
8倒入塔水，八分滿就好
9好了，進烤箱中，我己聽到吱吱吱～蛋撻在跳舞的聲音了
100K，出爐了～擺盤～
11趕緊嘗一個～哇～香
烤箱中層.上下火.溫度：170.時間：15-18分鐘