瑪格麗特 低糖

原料

黃油: 200g, 低粉: 200g, 玉米澱粉: 200g, 糖: 50~60g, 熟蛋黃: 4個, 鹽: 2g

步驟

1黃油加糖 打發至體積膨脹 微發白

2蛋黃過笧

3加入鹽 低粉 玉米澱粉 拌勻  放冰箱1小時

4捏成小圓一拇指按下去就ok了

5烤箱 160度 10~15的的分鐘


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