鱈魚土豆泥 寶寶輔食達人

原料

土豆: 50克, 鱈魚: 30克

步驟

1參考月齡:7個月以上 食材準備:土豆50g、鱈魚30g、薑片(選用) 烹飪時間:20分鐘 難度分析:初級

2土豆洗凈去皮,切小丁。 如果想要最後的成品更濃稠一些,可以把整個土豆不去皮,直接放入鍋中蒸(但是時間要久一點,用筷子能把土豆輕易扎透,就蒸好啦!),這樣土豆的水分會比較少。

3上鍋大火蒸15分鐘。

4鱈魚放上薑片,上鍋蒸10分鐘。 薑片是用來去腥的,你也可以用檸檬汁或者檸檬片。

5鱈魚去皮去刺。 在這一步需要特別注意,鱈魚的刺比較少的,但是也要耐心點兒,要把魚刺挑乾淨。

6鱈魚塊、土豆放入料理機中,打成細膩的泥。

7打出來的泥,到入碗中。 因為土豆可以替代部分主食,所以這道輔食可以做為寶寶的一餐飯。

8倒入模具中塑形。

小技巧

輔食製作和喂養問題都可以私我哦:shipu788


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