改良版皮辣紅

原料

西紅柿: 三個, 青椒: 4個, 洋蔥: 半個, 胡蘿蔔: 半個, 植物油: 適量, 鹽: 適量, 醋: 適量

步驟

1準備材料,我這個是六人份,你們酌情加減

2青椒切絲,也可以加一點紅椒,顏色更好看

3西紅柿切塊,不要太大,呈瓣狀

4洋蔥切絲或者塊,不要太大

5胡蘿蔔切絲

6加鹽,油,醋,攪拌即可

小技巧

也可以加一點黃瓜,顏色更好看


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