簡介

今天感覺很不舒服,頭疼發暈......感冒了?前幾天吃了太鹹的食物，總是口乾，感覺身體浮腫,而且最近老做夢.....夢裡被迷了!  來一碗紅豆蓮子湯安神 消腫.....

原料

紅豆，蓮子，冰糖

步驟

1.把紅豆、蓮子洗凈用水泡兩小時。 2.鍋內放水，紅豆、蓮子大火燒開。 3.煮開後小火煮40分鐘左右，最後加冰糖燒開即可。

小技巧

紅豆：又稱赤小豆，含有豐富的胺基酸和維生素b、維生素b1，其鐵質含量相當豐富，具有很好的補血功能. 紅豆有消熱解毒、通便利尿、消腫排膿、止渴解酒、通乳下胎。同時紅豆對於腎臟、心臟、腳氣病等形成的水腫具有改善的效果. 蓮子：性平、味甘澀，是常見的滋補之品，有很好的滋補作用. 有補脾止瀉，益腎澀清，養心安神作用. 對於夜寐多夢、失眠健忘、心煩口渴、腰痛腳弱、遺精、久痢、虛瀉、以及胃虛不欲飲食等病症都有很好的食療作用.蓮子芯味道極苦，卻有顯著的強心作用。它能擴張外周血管，降低血壓；蓮芯還有很好的祛心火的功效，可