肉: , 五香粉: , 孜然粉: , 辣椒粉: , 蒜: , 芝麻: , 花椒油,: , 蜂蜜: , 生抽: , 雞精: , 檸檬: , 鮮辣椒: , 菜籽油:
1肉切丁,雞精生抽伺候
2穿好串,刷一層菜籽油
3進微波爐,大火一分鐘,取出
4刷一層蜂蜜,再把除了檸檬汁的佐料刷一遍
5大火一分鐘取出,先刷檸檬汁,再一層蜂蜜,再把所有料刷一遍
6大火一分鐘取出,撒上芝麻
7吃~~~~
自己做烤肉,用的全是最好的材料,肯德基神馬的都是浮雲。 小刷子五金店一元一個~ 用檸檬是我在廣西學會的,可以去除肉的膩和中和其它重度調味料。 我用的裡脊稍微有點老,建議用五花肉。 不同微波爐火候不同,自己嘗試~